Assalamu'alaikum Warahmatullaahi Wabarakaatuh . .
Salam Sehat :)
Anda pastinya
tahu berbagai tanaman yang sering dipakai untuk membuat bumbu masakan. Demi menciptakan
rasa dan aroma yang sedap, setiap orang pasti menggunakan bahan-bahan yang umum
dipakai seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, merica, da lain-lain.
Namun kita
harus tahu, bahwa dari semua tanaman tersebut, ternyata memilliki khasiat untuk
menyembuhkan penyakit. Maha Kuasa Allah, yang telah menunjukkan kehebatannya
dengan memberikan berbagai manfaat dari tanaman yang kita anggap sepele.
Mari kita
simak penjelasan manfaat dari tanaman yang luar biasa ini :
1. Bawang
Putih
Tanaman
ini bernama Allium Sativum. Asal usul
Bawang Putih tidak diketahui secara pasti. Tapi, ditengarai berasal dari Kirgiz
daerah padang pasir Siberia.
Bawang
putih dikenal sebagai salah satu bumbu dasar masakan paling sering digunakan
masyarakat Indonesia. Selain meningkatkan kualitas rasa, Bawang Putih
berkhasiat menyembuhkan berbagai penyakit.
Karena
kandungan senyawa Bawang Putih sangat banyak, diantaranya : minyak atsiri, kalsium,
belerang, protein, lemak, fosfor, besi, vitamin A, B1 dan C.
Penyakit
yang bisa disembuhkan oleh Bawang Putih diantaranya, tekanan darah tinggi, flu
biasa, kanker, infeksi bakteri dan jamur dan menetralisir racun.
Racikan (Menetralkan Racun)
Bahan – bahan :
·
4 siung Bawang Putih
·
1 sendok biji jinten
·
1-2 sdm madu murni
Cara membuat :
· Parut Bawang Putih, lalu peras untuk diambil
airnya sebanyak 2 sendok makan.
·
Tumbuk halus jinten
·
Campurkan semuanya
Aturan pakai :
·
Minum sekali, langsung habiskan
2. Bawang
Merah
Bawang
Merah merupakan tanaman yang masuk ke dalam genus Allium. Karena itu, Bawang
Merah memiiki hubungan kekerabatan dengan Bawang Putih. Dunia mengenalnya
sebagai bumbu masak dan tanaman obat.
Bawang
merah mengandung vitamin C, erat, asam folat, zat besi, kalium, antiseptic dan
senyawa alliin.
Racikan (Mengeluarkan Angin)
Bahan – bahan :
·
Bawang Merah secukupnya
·
Minyak goring secukupnya
Cara membuat :
·
Parut Bawang Merah
·
Tambahkan minyak goring ke dalam parutan Bawang
Merah
Aturan pakai :
·
Balurkan parutan Bawang Merah dan minyak goring
ke punggung
3. Lengkuas
Lengkuas
(Languas Galanga L.) merupakan
tanaman berimpang yang hampir mirip bentuknya dengan Jahe dan Kunyit yang
memiliki rimpang setinggi 1,5 – 2,5 m. Asal dari Lengkuas tidak diketahui
secara pasti. Namun, saat ini Lengkuas telah menyebar di seluruh dunia dengan
berbagai varian.
Di Indonesia,
Lengkuas digunakan sebagai salah satu bumbu masakan. Tetapi tidak menutup
kemungkinan Lengkuas digunakan untuk pengobatan herbal, sepert penyakit kulit,
rematik, obat gosok, pelancar kandung kemih, penguat empedu, dan untuk obat
tetes telinga.
Racikan (Menyembuhkan SakitTelinga)
Bahan – bahan :
·
1 rimpang lengkuas
Cara membuat :
·
Iris-iris rimpang lengkuas, lalu tumbuk halus.
·
Tumbukan halus ini disaring
·
Air hasil saringan dipakai untuk diteteskan di
lubang telinga yang sakit
Aturan pakai :
·
Bisa dipakai 1 kali sehari setiap hari.
4. Merica
Merica
(Piper Nigrum L) merupakan
rempah-rempah berbbentuk biji-bijian dari tanaman bernama sama. Merica sangat
penting sebagai komponen masakan dunia dan dikenal luas sebagai komoditi
perdagangan penting di Dunia Lama.
Pada masa
lalu, harga Merica begitu tinggi, sehingga menjadi salah satu factor pemicu
orang Eropa menjajah ke Asia Timur untuk menguasai perdagangan.
Selain
bermanfaat sebagai komponen dalam resep masakan, Merica juga bermanfaat untuk
kesehatan. Penyakit yang bisa disembuhkan diantaranya masuk angina, disentri,
diare, asma, rematik, sakit kepala, menghancurkan batu ginjal, nyeri haid dan
bengkak kaki wanita hamil. Merica juga bisa meningkatkan stamina atau mengusir
dingin tubuh.
Racikan ( Menyembuhkan Bengkak Kaki Wanita
Hamil)
Bahan – bahan :
·
10 butir buah Merica Hitam
·
1 jari rimpang Lempuyang emprit segar
·
2 helai Daun Sirih
·
Minyak zaitun
Cara membuat :
·
Semua bahan – bahan ditumbuk
·
Setelah halus, tambahkan minyak zaitun
·
Resep dibalurkan ketika malam menjelang tidur
Aturan pakai
·
Lama pemakain resep ini diulang hingga bengkak
kempis
·
Dibalurkan setiap hari pada waktu menjelang
tidur
